čtvrtek 12. září 2013

PÓRKOVÁ POLÉVKA JINAK

Trochu jsem změnil postup při vaření a dopadlo to výborně.



Dal jsem si vařit vodu


a mezitím jsem si pórek nakrájel na kostičky.


Přidal jsem ho do vařící vody,


osolil, opepřil


a přidal jsem krupici.


Chvíli jsem jí povařil, přidal jsem vejce a bylo uvařeno.


Výsledek předčil mé očekávání. Ještě by se hodila nasekané petrželka nebo pažitka.


Pro ty co mají rádi výraznější chuť, doporučuji udělat polévku z vývaru a/nebo použít polévkové koření.

Žádné komentáře:

Okomentovat